红酒的软木塞是怎样被塞进去的

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红酒(葡萄酒)的瓶塞难开是众所周知的,但我一直好奇,这么难开的瓶塞是怎样塞进去的呢?

红酒的软木塞是怎样被塞进去的

原来红酒灌装生产的时候瓶塞是干的,红酒瓶塞体积其实刚刚比瓶口大一点点,借助红酒打塞器加压就进去了。当红酒瓶塞塞好后,由于瓶塞和瓶子内的葡萄酒接触,木塞开始膨胀,这样体积就大了,并且密封瓶口很难拔下来了。

红酒的软木塞是怎样被塞进去的

也正是这个原因,葡萄酒都不能长时间直立存放,因为长时间直立存放木塞如果变干裂如当初一样,那就很容易进去空气氧化葡萄酒。

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